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“天府菜油”團體標準在四川發布

2019-11-07 02:08:33 中國食品安全報

本報訊 陳曦 11月5日,四川糧食行業協會在成都舉辦了“天府菜油”團體標準發布會,深入落實省委、省政府大力實施“川字號”農產品品牌戰略、加快建設現代化農業“10+3”產業體系有關決策部署,有效實施“天府菜油”行動,做大做強“天府菜油”區域公共品牌,構建現代化“川糧油”產業體系。

據四川省糧食和儲備局黨組書記、局長張麗萍介紹,發布實施“天府菜油”團體標準,是“天府菜油”行動的基礎環節和重要支撐。首批發布的5項標準和規范,既奠定了產品獲得“天府菜油”商標授權的“軟件”基礎,也實現了全省油脂產業標準的“零突破”,將有效推動“天府菜油”行動進程和四川油菜產業高質量發展,是具有標志性的新起點。團體標準堅持“從田間到餐桌”全程質量控制,積極構建原料、油品、副產物5個產品標準和種植、儲存、加工4個技術規范的“5+4”團體標準體系,保障了“全產業鏈”高標準融合發展,將為構建四川現代化油菜產業體系奠定堅實基礎。團體標準堅持突出原料資源和加工行業優勢,積極采用先進技術手段深入挖掘特征指標來明確標準,體現綠色優質四川菜油的地域特性、工藝優勢和獨特風味等產品特征,彰顯了“天府菜油”綠色優質產品特色,將為深化四川農業供給側結構性改革,不斷滿足新時代人民群眾生活的新需要提供堅強保障;團體標準堅持踐行“品牌發展、標準先行”理念,確立了中高端四川菜油產品獲得“天府菜油”品牌商標、質量認證的先決條件,夯實了“天府菜油”高質量產品基礎,將為“天府菜油”品牌產品提供明確的監管依據。產品質量是構成品牌價值主張的關鍵要素,團體標準是“天府菜油”品牌的“試金石”,要以這次標準發布和培訓會為契機,繼續做好“天府菜油”標準工作,推動“天府菜油”品牌可持續發展,共同擦亮“天府菜油”金字招牌。

會上,省糧食行業協會會長王小康宣讀了“天府菜油”5項團體標準和規范,省糧食行業協會標準委員會主任牟鈞深入解讀了“天府菜油”團體標準制定和特性。“天府菜油”產業創新聯盟成員單位代表就嚴格執行《天府菜油》團體標準有關事宜進行了鄭重承諾。

(責任編輯:六六)
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